秘密のBAR（南青山） [EAT]

南青山の道路から入り込んだ住宅街にある、名前も看板もないBAR。
アートコレクターでもあるアパレル業界の某社長が経営する、アート好きには堪らない稀有な体験が出来る秘密のお店。

杉本博司の作品を眺めながら・・・

「杉本博司」と名づけられたカクテルを頂く・・・
クラシック・カクテル「ニューヨーク」をベースに和三盆を取り入れた和風カクテル。
東京とN.Yで活動を続ける杉本氏をイメージして作ったそう。

フランスの植物学者兼アーティストであるパトリック・ブランの植物の壁を眺めながら・・・

 「パトリック・ブラン」を頂く。奥にバナナが香る、上品なモヒート。

 荒木経惟の作品を眺めてからの・・・

カクテル「荒木経惟」。

見てくださいこの妖艶なエロさ。
ウォッカベースで、裸体の女性と赤い花をイメージして作っているそうです。

アメリカの現代美術家、オスカー・トゥアゾンの立体作品を眺めながら

〆に「オスカー・トゥアゾン」と名づけられたカクテルを頂く・・・

絶品の山椒＆ラベンダー入りエスプレッソ・カクテルでした。

全部良かったけど、最後のこれがお店の個性が強く出ていて一番美味しかった。

青山でのショッピングの合間、昼間から贅沢なひと時でした。

早くまた東京行きたいです。

（※今回のお店紹介は自粛期間以前に行った時のものです）