コーヒー豆の販売開始
垢BANされたBLOGが復活したので（何だったのでしょうか？）再びこちらで書いていきます。
さて、以前より告知しておりました通りコーヒー豆の販売を開始いたします。
BARがOPENしてからと思っておりましたが、点と線で提供している浅煎りがあまりに評判が良いので先行してサロンの方で販売していきます。
一応私がワイン的な目線で「今の季節に飲みたい品種」をチョイスしていきます。サロン＆BARで「本日の珈琲」として出している物をお分けするといった形ですので、その時によって販売品種＆豆のグレードによって価格も変わりますのでご了承ください。
エチオピア アラカ ナチュラル（浅煎り）
100g/750円(税込810円)
飲めば甘い余韻に酔いしれる。
豆のままでも良い香りがしますが、粉にすると辺り一面を甘く良い香りで包み込みます。
口に含むと巨峰のようなジューシィな風味が口に広がり、飲み込んだ後は林檎のような甘さが心地よいボディと共に残ります。
香り、コク、ボディ、クリアさ、どれをとっても一級品と言えるアラカナチュラルです。
冷めてもなお、美味しさは損なわれず、ホットでもアイスでも、朝昼晩どんなシーンでも美味しく頂けます。
□産 地／Ethiopia
□生産者／METAD Agricultural Development plc
□栽培品種／Ethiopian Heirlooms
□精選方法／Natural
□苦味の強さ（5段階）／2
なお、深煎り珈琲の販売はBAR FILMがOPENしてからとなります。
本日の1曲。
川谷絵音くんとギタリストichika率いる日本のポストロックバンド。
ポストロックなんて00年代以降は殆ど聴かなくなったけど、これはカッコいいです。日本発で十分に世界で勝負出来る作品を作っていると感じます。
BAR FILM
会員制オーセンティックBAR
6月15日GRAND OPEN
14：00～17：00（カフェタイム）
17:00～24:00（BARタイム）
定休日：月・火
いつもの暮らしを素敵に変えてくれるデザイン性に優れた生活雑貨、小物、フレグランス、インテリア、花器、ジュエリー、コスメ、書籍、ペーパーアイテム、食品類までが並ぶミックス型セレクトショップ。
会員制オーセンティックBAR「BAR FILM」で実際に使用しているカトラリーや器、グラスなども一部販売いたします。
2022年6月15日、三重県津市にて実店舗＆ECサイト同時OPEN
OPEN：13:00～18:00
定休日：月・火