山田と関山 POP UP RESTRANT 緊急開催! 9月4日(金)
先ほど運営より連絡が入り、明日出店を予定していた大門夜市は、雨天のため中止となりました。
そこで「山田と関山」は場所を移し、
大門会場からもほど近い 拙宅STUDIO MASION FRAME にて、
一夜限定の POP UP RESTAURANT をオープンします!
メインはもちろん、9月限定の イカ墨のリゾット。
そして今回は、イートイン限定でリゾット以外のタパスメニューも複数ご用意します!
メニューは、緊急で今、アドリブで考えています。笑
個人的に僕が最近作って美味しかった小皿料理を中心に作ろうかな〜と思っています。
・完熟桃とトマトのガスパチョ
・肉じゃが風 和風スパニッシュオムレツ
などなど??
相方の関山は、
・鶏のフリット、サルサヴェルデソース添え
・無花果とフムス バゲッド添え
など作るかもと連絡きました。
リゾットを中心に、5品程度のコース料理を作れたらと思います。
今夜は営業後にリゾットの仕込みで深夜まで、明日は美容室の営業も半日あり、時間がないなかでどこまで出来るかわかりませんが。
まあ、なるようになるでしょう!笑
ちなみにリゾットは屋台同様、テイクアウトもOK!
さらに、テイクアウトしたリゾットを
お隣のBAR FILMへ持ち込んで楽しんでいただくのも大歓迎!
雨の日だからこその、
いつもとは少し違う「山田と関山」をぜひ。
山田と関山 POP UP RESTAURANT
@ STUDIO MASION FRAME
2026.9.4 fri
17:00〜22:00
STUDIO MASION FRAME
三重県津市北町津69
※満車の場合は近隣のパーキングをご利用ください
明日はお仕事帰りに是非お立ち寄りください。
お待ちしています🍷🦑
